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モカ イルガチェフ G1 ウォッシュド 100×2=200g 自家焙煎コーヒー 豆/粉【注文後焙煎】
¥1,720 税込
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イルガチェフとはコーヒー発祥の地とされるエチオピア産のモカを指します。その独特のフルーティな酸味は『コーヒーの貴婦人』と呼ばれます。
G1は品質で最高級に与えられます。
☆焙煎後24時間以内に発送いたします。
生豆は欠点豆の少ない最高品種を仕入れ、またピッキングもぬかりなく行っています。
陶器製の手煎り焙煎道具にこだわり、ムラのないよう丁寧に心を込めて焙煎。
基本は一番飲みやすい中煎りですが、
酸味とライトな口当たりがお好きな方は浅煎りを
程よい苦味とコクを味わいたい方は深煎りを選択してください。
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